Mejora la conservación, presentación y organización de tus alimentos con esta selladora al vacío, disponible en AZERO. Su sistema de extracción de aire ayuda a reducir la oxidación y conservar las características de los productos, bajo condiciones adecuadas de refrigeración y almacenamiento.
Su diseño compacto, carcasa en acero inoxidable y funciones de vacío por pulsos, marinado y sellado independiente ofrecen versatilidad para diferentes necesidades de empaque.
Beneficios
✅ Ayuda a preservar la textura, firmeza y características de los alimentos. ✅ Facilita los procesos de marinado y adobado de carnes y pescados. ✅ Contribuye a conservar el color, aroma y sabor de los productos. ✅ Ayuda a reducir el desperdicio mediante el empaque y almacenamiento adecuado. ✅ Optimiza el espacio de almacenamiento al reducir el aire dentro del empaque. ✅ Facilita la organización, el transporte y la manipulación de los productos empacados. ✅ Permite organizar porciones previamente medidas para mejorar el control de inventario.
Características principales
✅ Carcasa en acero inoxidable: resistente y de fácil limpieza. ✅ Tapa transparente en PMMA: permite visualizar el proceso de empaque. ✅ Calentamiento rápido: tiempo de calentamiento de 2 a 3 segundos. ✅ Elemento de sellado de 5 mm: proporciona un cierre uniforme de la bolsa. ✅ Tiempos ajustables: configuración de los tiempos de curado y marinado. ✅ Indicador digital: muestra el proceso de vacío y sellado. ✅ Sellado instantáneo: permite activar el cierre de la bolsa cuando se requiera. ✅ Vacío por pulsos: permite controlar manualmente la extracción de aire, útil para productos delicados. ✅ Sellado por impulso sin succión: permite utilizar el equipo para cerrar bolsas sin realizar vacío.
Especificaciones técnicas
✅ Dimensiones exteriores: 39 × 27,5 × 13 cm. ✅ Peso: 6,6 kg. ✅ Presión de vacío de la bomba: −958 mbar, equivalente aproximadamente a −28,3 inHg. ✅ Voltaje: 115 V. ✅ Corriente: 2,8 A. ✅ Ancho de sellado útil: 330 mm — 33 cm.*
Recomendaciones de uso y mantenimiento
✅ Instalar sobre una superficie firme, nivelada y con ventilación adecuada. ✅ Mantener una separación mínima de 40 cm respecto a equipos que generen calor directo. ✅ Utilizar una conexión eléctrica compatible con el voltaje del equipo y con puesta a tierra.
Envío
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