Mezclador cortador 5.9 litros BLIXER 5 V.V

Marca: Robot coupe

Modelo: 33266

Características:

• ¡La solución para obtener texturas modificadas!
• Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad.
• Ideal para 3-20 porciones.
• Cuba en acero inoxidable cepillado de 5,9 litros con asa Soft Touch diseñada para mayor comodidad y buen agarre.
• Cuchilla dentada desmontable incluida, con capuchón desmontable para la limpieza Brazo Blixer®
• Para una mejor homogeneización. Fácil de desmontar y limpiar para una higiene ideal.
• Temporizador con función cuenta atrás y cronómetro para reproducir fácilmente las recetas y una gran comodidad de trabajo.
• Velocidades de 300 a 3500 rpm para una mayor flexibilidad de empleo y un número mayor de preparaciones.
• Motor potente. Motor asíncrono industrial de uso intensivo que asegura una gran fiabilidad y longevidad.
• Motor en toma directa con el accesorio: mayor potencia final sistema sencillo de accionamiento.
• Eje motor de acero inoxidable.
• Hojas dentadas de acero inoxidable, con capuchón desmontable – Incluidas.
• Equipado con Brazo del Blixer®