Máquina Helado Soft Profesional con 3 Boquillas diseño Taylor AZ-MHS933

TechGelato™ Taylor Máquina Helado Soft Profesional con 3 Boquillas con Bomba de Aire Eléctrica / Agitador en las Tolvas y Válvula de Expansión con Nuevo Sistema de Descongelación Ultra-rápido

Modelo AZERO: AZ-MHS933
Referencia del fabricante: TG933
Marca: Tech Gelato™

Prepara helados suaves de textura cremosa con la Tech Gelato™ AZ-MHS933, disponible en AZERO. Su diseño de sobremostrador integra bomba eléctrica de aire, agitadores en las tolvas y batidores 3D en acero inoxidable con raspadores, para facilitar la preparación y dispensación del producto.

Sus tres boquillas permiten servir dos sabores independientes y una combinación mixta, ampliando las opciones de tu negocio en conos, vasos y copas. Ideal para heladerías, cafeterías, restaurantes y puntos de venta de postres.

Características y beneficios

✅ Diseño de sobremostrador: permite instalar el equipo sobre una superficie de trabajo adecuada para su peso y dimensiones.

✅ Tres boquillas dispensadoras: ofrece dos sabores individuales y una combinación mixta.

✅ Bomba eléctrica de inyección de aire: incorpora aire a la mezcla para favorecer una textura suave y ligera, aumentando el volumen del helado terminado.

✅ Agitadores en las tolvas: ayudan a mantener la mezcla homogénea durante la operación.

✅ Batidores 3D en acero inoxidable con raspadores: favorecen el batido y el contacto del producto con la superficie de congelación para obtener una consistencia uniforme.

✅ Dos tolvas de 8 litros: capacidad total de 16 litros de mezcla, que permite reducir la frecuencia de recarga durante el servicio.

✅ Preenfriamiento de tolvas —Pre Cooling—: sistema independiente diseñado para conservar la mezcla refrigerada a aproximadamente 5 °C, según las condiciones de funcionamiento.

✅ Modo nocturno —Night Mode—: mantiene refrigerada la mezcla durante los periodos de pausa, conforme a las instrucciones del fabricante. No sustituye los procedimientos de limpieza y desinfección.

✅ Compresor principal Embraco de 1,5 HP: sistema de refrigeración para la producción de helado suave.

✅ Panel de control de manejo sencillo: facilita el acceso a las funciones del equipo.

✅ Contador de conos: registra las dispensaciones como apoyo al control operativo y de ventas.

✅ Sistema de descongelación automática: facilita la descongelación del producto mediante una función específica del equipo.

✅ Carcasa en acero inoxidable AISI 304: resistente y de fácil limpieza para el uso comercial.

✅ Manillas y tornillos en acero inoxidable: componentes duraderos para la operación diaria.

✅ Diseño frontal para vasos y copas: facilita el servicio en distintas presentaciones.

✅ Condensador con ventilación inferior: circulación de aire por la parte baja de la máquina.

✅ Tapas superiores de material flexible con amortiguación acústica: ayudan a reducir el ruido en las tolvas.

✅ Baja sonoridad y vibración: favorece un ambiente cómodo en áreas de atención al público.

✅ Garantía de un año: sujeta a las condiciones de instalación, uso y mantenimiento.

Especificaciones técnicas

La ficha no identifica el orden de ancho, profundidad y altura.

Producción estimada por tamaño de cono

Cálculos teóricos de porciones completas, tomando la producción en litros como volumen de helado terminado. El rendimiento real depende de la mezcla, la incorporación de aire, la temperatura inicial del producto, la temperatura ambiente y el ritmo de dispensación.

Cuidados para conservar el rendimiento

✅ Limpieza y desinfección: sigue la frecuencia y los procedimientos indicados en el manual. El modo nocturno no permite omitir automáticamente la limpieza diaria.

✅ Limpieza de piezas desmontables: retira y limpia los componentes señalados por el fabricante para evitar acumulación de residuos.

✅ Lubricación de grado alimenticio: aplícala en empaques y puntos indicados en el manual durante el armado del equipo.

✅ Ventilación despejada: mantén libres las rejillas y la salida inferior de aire, respetando las separaciones de instalación del fabricante.

✅ Superficie de apoyo adecuada: instala la máquina sobre una base firme, nivelada y capaz de soportar el equipo con su carga de producto.

✅ Revisión periódica: comprueba el estado de empaques, raspadores y componentes móviles para prevenir fugas y desgaste.

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