Cubicadora profesional de alta eficiencia: Diseñada para la producción constante de cubos de hielo compactos y cristalinos, ideales para enfriamiento prolongado en coctelería y servicios de mesa. Su diseño esencial y compacto permite una fácil integración en cualquier barra o cocina comercial, garantizando un suministro fiable con bajo consumo.
Características Generales:
Capacidad 30kg/24h (basado en temp. ambiente de 26°C y agua a 10°C)
Capacidad Almacenamiento 12 kg. (Depósito integrado)
Equipo diseñado para la fabricación de hielo por medio de cascada, produciendo cubos de 2.2 cm por lado (aprox.)
Refrigerante R290 / R404a.
Tipo de Hielo: Cubo sólido (Square Ice)
Peso por Cubo: Aproximadamente 8 Gramos
La capacidad máxima se calcula bajo una temperatura ambiente de 26°C y una temperatura de entrada de agua de 10°C. El rendimiento real varía según las condiciones del entorno (Rango operativo de clima: 10°C a 35°C).
Estructura en acero inoxidable y sistema de limpieza automática desde el panel LED, facilitando el cumplimiento de normativas sanitarias.
Autonomía ideal para negocios que inician, garantizando que nunca falte hielo en los momentos pico de servicio sin ocupar mucho espacio.
Conexión a tierra obligatoria y presión de agua entre 130 – 550 kPa
Establecimientos con un flujo medio de comensales que requieren un equilibrio entre producción industrial y ahorro de espacio.
Drenaje: Salida por gravedad (requiere sifón a nivel de piso)
Presión de Agua: 130 – 550 kPa con conexión a red potable
Operación óptima hasta los 2200 msnm.
Dimensiones: 40.4 x 49.9 x 77.9 cm. Frente- Fondo - Alto
Voltaje 110V 7/ 60 Hz.
Potencia 220 W.
Paso 26 Kg.
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