Maquina de Helado Soft de piso ProSeries

Modelo: AZ-9000P

De doble compresor independiente y doble panel de control.

La mejor maquina del mercado con bomba de aire Italiana regulable en overrun, batidores en acero Inoxidable con raspadores y cuchillas tipo 3D para una perfecta mantecación del helado suave / EL PREFERIDO POR LAS FRANQUICIAS 

SISTEMA DE PRE-ENFRIAMIENTO EN TOLVA ( REFRIGERA LA MEZCLA a 5ºC) 

Principales Beneficios:
1: Conserva el producto refrigerado en las Tolvas (Mayor tiempo de caducidad)
2: Ahorro de tiempo en operativa (No es necesario vaciar la máquina diariamente)
3: Ayuda a mejorar rendimiento de la máquina en producción

NUEVO SISTEMA: Bomba de aire por piñones y motor reductores independientes. Inyecta aire a la mezcla aumentando su rendimiento y cremosidad de una forma espectacular.

NUEVO SISTEMA: Tecnología sistema pre-enfriamiento / pre-cooling 

NUEVO SISTEMA: Modo nocturno / “Night mode”, evita tener que vaciar y limpiar la máquina diariamente, ahorro de producto y tiempo. 

EQUIPOS CON LA MÁS BAJA SONORIDAD Y VIBRACIÓN DEL MERCADO

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Modelo de suelo piso con ruedas para 2 sabores y 1 mezclador
• DOBLE CUADRO DE MANDOS / CONTROLADORES independientes por cilindro.
• Carcasa en acero inoxidable 304
• Bomba original Italiana de piñones de última generación, mayor overrun (hasta 65% de aire), bomba ajustable de fácil reglaje.
• Nuevos batidores en acero Inoxidable, tipo 3D con cuchillas laterales para una perfecta extracción y mantecación del helado.
• Agitador en la tolva para una perfecta homogeneización del producto
• Avisador de nivel de mezcla en tolvas
• Tolvas con capacidad para 12-14 litros
• Motores con Tecnología de Vanguardia INVERTER para Mayor estabilidad y Bajo Consumo Energético.
• DOBLE compresor de frio EMBRACO (Original Italiano) or Tecumseh (Francia) 1.5HP x 2 (800 gramos de carga x unidad)
• Sistema de Enfriamiento para conservar la mezcla dentro de la máquina en modo nocturno “Night Mode”
• Sistema de Pre.Cooling para enfriamiento y conservación de la mezcla en las Tolvas.
• Contador de conos para un mejor control de ventas.
• Certificación CE, ETL, CB & ROSH. 

PARÁMETROS TÉCNICOS

• Voltaje: 220V/50-60hz
• Potencia: 4.2kw / 4200 watts
• Gas refrigerante: R404a ecológico
• Cilindros de congelación 2 x 2 litros
• Capacidad de producción: 55-65 litros por hora  (A Temperatura Ambiente de 15°C a -18ºC)
• Motores inverter independientes para cada bomba de aire.
• Motores Inverter Independientes para cada Cilindro.
• Velocidad de batidores 142 RPM
• Peso Neto: 245 kgs
• Peso Bruto: 260 kgs
• Dimensiones de la máquina: 513 x 833 x 1520 mm (Ancho-Fondo-Alto)
• Embalaje en caja MDF: 600 x 930 x 1680 mm (Ancho-Fondo-Alto)