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Modelo: AZ-9000P
De doble compresor independiente y doble panel de control.
La mejor maquina del mercado con bomba de aire Italiana regulable en overrun, batidores en acero Inoxidable con raspadores y cuchillas tipo 3D para una perfecta mantecación del helado suave / EL PREFERIDO POR LAS FRANQUICIAS
SISTEMA DE PRE-ENFRIAMIENTO EN TOLVA ( REFRIGERA LA MEZCLA a 5ºC)
Principales Beneficios: 1: Conserva el producto refrigerado en las Tolvas (Mayor tiempo de caducidad) 2: Ahorro de tiempo en operativa (No es necesario vaciar la máquina diariamente) 3: Ayuda a mejorar rendimiento de la máquina en producción
NUEVO SISTEMA: Bomba de aire por piñones y motor reductores independientes. Inyecta aire a la mezcla aumentando su rendimiento y cremosidad de una forma espectacular.
NUEVO SISTEMA: Tecnología sistema pre-enfriamiento / pre-cooling
NUEVO SISTEMA: Modo nocturno / “Night mode”, evita tener que vaciar y limpiar la máquina diariamente, ahorro de producto y tiempo.
EQUIPOS CON LA MÁS BAJA SONORIDAD Y VIBRACIÓN DEL MERCADO
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Modelo de suelo piso con ruedas para 2 sabores y 1 mezclador
DOBLE CUADRO DE MANDOS / CONTROLADORES independientes por cilindro.
Carcasa en acero inoxidable 304
Bomba original Italiana de piñones de última generación, mayor overrun (hasta 65% de aire), bomba ajustable de fácil reglaje.
Nuevos batidores en acero Inoxidable, tipo 3D con cuchillas laterales para una perfecta extracción y mantecación del helado.
Agitador en la tolva para una perfecta homogeneización del producto
Avisador de nivel de mezcla en tolvas
Tolvas con capacidad para 12-14 litros
Motores con Tecnología de Vanguardia INVERTER para Mayor estabilidad y Bajo Consumo Energético.
DOBLE compresor de frio EMBRACO (Original Italiano) or Tecumseh (Francia) 1.5HP x 2 (800 gramos de carga x unidad)
Sistema de Enfriamiento para conservar la mezcla dentro de la máquina en modo nocturno “Night Mode”
Sistema de Pre.Cooling para enfriamiento y conservación de la mezcla en las Tolvas.
Contador de conos para un mejor control de ventas.
Certificación CE, ETL, CB & ROSH.
PARÁMETROS TÉCNICOS
Voltaje: 220V/50-60hz
Potencia: 4.2kw / 4200 watts
Gas refrigerante: R404a ecológico
Cilindros de congelación 2 x 2 litros
Capacidad de producción: 55-65 litros por hora (A Temperatura Ambiente de 15°C a -18ºC)
Motores inverter independientes para cada bomba de aire.
Motores Inverter Independientes para cada Cilindro.
Velocidad de batidores 142 RPM
Peso Neto: 245 kgs
Peso Bruto: 260 kgs
Dimensiones de la máquina: 513 x 833 x 1520 mm (Ancho-Fondo-Alto)
Embalaje en caja MDF: 600 x 930 x 1680 mm (Ancho-Fondo-Alto)
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