Un mantenedor de alimentos tiene como función principal ser un equipo de cocina industrial que permita a los alimentos mantenerse frescos y conservados para garantizar su durabilidad y calidad.
Listo para recibir 18 bandejas 45.7 x 66 cm, no incluidas.
Construcción en lámina de acero inoxidable
Calefacción con temperatura ajustable de 27°C a 104°C.
1 puerta en policarbonato con sello magnético perimetral.
Cierre automático y se mantiene abierto a 90°
1 interruptor On/Off.
1 selector de función fermentar/mantener.
1 control mecánico de temperatura.
1 display digital de temperatura.
1 depósito de acero inoxidable para agua.
1 control mecánico de humedad.
110 V/60 Hz, 2.000 W. 18.2 amp.
1 cordón y clavija para contacto.
2 ruedas delanteras con freno y 2 ruedas traseras locas.
Peso: 96 Kg.
RECOMENDACIONES Para garantizar el buen funcionamiento del equipo, se debe tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
1. Evitar lavado del equipo con manguera a chorro. 2. Ubicar el equipo a una altura adecuada a su operatividad. 3. Evitar agua/humedad en los controles. 4. Realizar la instalación del equipo con personal técnico especializado. 5. Conexión de punto eléctrico independiente. 6. Se recomienda la limpieza frecuente de acuerdo a uso y con productos no abrasivos con el acero. 7. Realizar mantenimiento periódico de acuerdo a uso y cuidado del equipo con personal técnico especializado.
Tiempo de envío:7 días hábiles
Importante:
El cliente debe suministrar monta-carga al descargue de equipos o personal de apoyo.
El valor descrito no incluye instalación.
Envío
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Métodos de pago
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