Horno PREMIUN MICROCOMPUTADOR 3 Gavetas 6 latas a gas

Horno Gavetero Profesional a Gas — 3 Gavetas

Diseñado para panaderías, pizzerías, reposterías y negocios gastronómicos que requieren producción constante y resultados uniformes, este horno combina eficiencia energética, control preciso y máxima durabilidad.

🔥 Características Destacadas

✔ Para bandeja de 45X65
✔ Acero inoxidable 304 completo (cuerpo exterior) cámara interior con placa de revestimiento de aluminio.
✔ Controles electromecánicos para ajuste de temperatura independiente inferior y superior (20-300°C), temporizador (0-60 min), pantallas de temperatura y tiempo digitales para la cámara. 
✔ Visor de vidrio e iluminación interior para observar el producto, evitando la apertura de la puerta que resta eficiencia al horneo.
✔ Sistema de auto-protección para la salida inesperada de flama.

⚡ Especificaciones Técnicas

✔ Voltaje: 220V/60Hz
✔ Potencia: 225w
✔ Temperatura: 20-300°C
✔ Tipos de gas: pipeta o gas natural comercial.
✔ Para gas natural entre 23 - 26 milibares
✔ Para gas pipeta entre 27 - 31 milibares
✔ Medidas Interiores de la cámara: 865 x 655 x 225 mm
✔ Medidas Exteriores: 1430 x 870 x 1720 mm (Frente-Fondo-Alto)
✔ Peso: 320 Kg.

🛡️ Garantía

• 1 año en estructura y funcionamiento general.

💡 Perfecto para negocios que buscan aumentar su capacidad de producción manteniendo la calidad y consistencia de cada horneado.

🔧 Mantenimiento y Seguridad

• ✅ Instalación segura: Asegúrese de que la conexión del gas esté correctamente sellada para evitar fugas. Revise periódicamente las uniones y utilice cinta o sellador especializado si es necesario.

• 🔥 Distancia recomendada: Coloque el equipo a mínimo 10 cm de la pared y manténgalo alejado de materiales inflamables u objetos sensibles al calor.

• 🌬️ Ventilación adecuada: Instale el horno en un espacio con buena ventilación y extracción de humos, evitando acumulación de gases o calor excesivo.

• 🧤 Prevención de quemaduras: Use guantes térmicos al insertar o retirar bandejas, ya que las superficies internas y externas alcanzan temperaturas elevadas durante el funcionamiento.

• ⚠️ No manipular en operación: Evite tocar la estructura del horno mientras está en uso para prevenir quemaduras o descargas térmicas.

• 🚫 Uso exclusivo para alimentos: No introduzca objetos distintos a los productos a hornear para prevenir accidentes o daños al equipo.

• 🌡️ Temperatura máxima recomendada: No opere el horno a más de 350 °C para evitar desgaste prematuro de componentes y garantizar la seguridad.

• 🔥 Precaución contra incendios: Compruebe regularmente que no existan fugas de gas, mantenga el equipo lejos de materiales combustibles y asegúrese de contar con un sistema de ventilación y extracción eficiente.

• 🧼 Limpieza diaria: Apague y desconecte el equipo antes de limpiar. Use productos desengrasantes adecuados, evitando que residuos de comida se acumulen y provoquen malos olores o afecten el funcionamiento.

• 🛠️ Mantenimiento preventivo: Revise periódicamente las partes móviles, válvulas de gas y controles eléctricos. Ante cualquier falla, solicite servicio técnico autorizado.

💡 Ideal para: pizzerías, restaurantes, hoteles, panaderías y reposterías que buscan un horno compacto, eficiente, seguro y de calidad profesional para una producción constante y resultados perfectos.