El Horno para Pizza Napoletano 80 está diseñado para pizzerías, restaurantes y negocios gastronómicos que buscan una cocción sobre superficie refractaria y un acabado decorativo personalizable. Su construcción con aislamiento térmico ayuda a conservar el calor, mientras que su sistema de calentamiento automatizado permite trabajar con alto y bajo fuego.
Características principales
✅Construcción refractaria: fabricado con ladrillos y cemento refractarios resistentes a temperaturas de hasta 1.500 °C. Esta especificación corresponde a los materiales y no a la temperatura de operación del horno. ✅Aislamiento térmico: fibra cerámica que contribuye a conservar el calor dentro de la cámara de cocción. ✅Diámetro interno útil: 80 cm. ✅Diámetro exterior máximo aproximado: 135 cm. ✅Capacidad de cocción simultánea: hasta 3 pizzas de 30 cm de diámetro. ✅Sistema de calentamiento a gas: quemador automatizado de 150.000 BTU con sistema forzado, funcionamiento en alto y bajo fuego, cuadro electrónico, termocupla y turbina. ✅Puerta metálica de dos hojas: equipada con bisagras y manijas de madera. ✅Dámper superior: permite regular la salida de los gases de combustión y del calor. ✅Base móvil con ruedas: facilita el desplazamiento del equipo. ✅Enchape decorativo personalizable: selección entre los colores disponibles. El valor del horno incluye enchapes de hasta $30.000 COP por malla; las referencias de mayor precio se cotizan por separado. ✅Peso aproximado: 900 kg.
Condiciones comerciales
✅Transporte e instalación: se cotizan por separado según el destino y las condiciones del lugar. ✅Personalización de nombres o textos: los diseños sobre el enchape o en acero inoxidable sobre el frente metálico requieren cotización adicional. ✅Kit de accesorios: se vende por separado.
Envío
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Métodos de pago
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