Horno para Pizza Napolitano Interior 80 cm de diámetro

Horno para pizza NAPOLETANO80

Modelo: NAPOLETANO80

Diseñado para pizzerías y restaurantes que buscan una presentación tradicional y una operación práctica, el horno NAPOLETANO80 combina una cámara de cocción en materiales refractarios, aislamiento en fibra cerámica y un sistema de quemador a gas automatizado. Su capacidad permite hornear hasta 3 pizzas de 30 cm simultáneamente, mientras que su enchape decorativo ofrece opciones de color para integrarse al estilo de tu negocio.

Características
✅ Capacidad: hasta 3 pizzas de 30 cm de diámetro simultáneamente.
✅ Cámara de cocción: diámetro interior útil de 80 cm.
✅ Dimensiones exteriores: diámetro aproximado de 135 cm.
✅ Peso aproximado: 900 kg.
✅ Construcción refractaria: ladrillos y cemento refractarios resistentes a temperaturas de hasta 1.500 °C. Esta especificación corresponde a la resistencia de los materiales.
✅ Aislamiento térmico: fibra cerámica que ayuda a conservar el calor en el interior del horno.
✅ Sistema de combustión: quemador a gas automatizado de 150.000 BTU, con alto y bajo fuego, cuadro electrónico, termocupla y turbina.
✅ Base móvil: equipada con rodachines para facilitar el desplazamiento del equipo.
✅ Puerta metálica de dos hojas: con bisagras y agarraderas de madera.
✅ Control de salida de gases y calor: compuerta reguladora tipo damper.
✅ Enchape decorativo: colores a elección del cliente, sujetos a disponibilidad. El valor del horno incluye enchape de hasta $30.000 COP por malla.

Servicios y accesorios adicionales

• Transporte e instalación: se cotizan por separado, según las condiciones de entrega y del lugar de instalación.
• Personalización: los textos o nombres en el enchape, o en acero inoxidable sobre el frente metálico, tienen un costo adicional y requieren cotización.
• Kit de accesorios: se vende por separado.

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