Horno Profesional para Pizza con Piedra Refractaria y Sistema Electromecánico.
Modelo: AZ-HLY-204-DBP
El aliado perfecto para pizzerías y restaurantes que buscan una cocción impecable. Equipado con piedra refractaria, garantiza una distribución uniforme del calor, logrando una base crujiente y dorada, mientras los ingredientes se cocinan a la perfección.
Su sistema electromecánico de fácil manejo permite un control preciso de temperatura y tiempo, asegurando resultados consistentes en cada pizza. Diseñado para cocinas comerciales con alta demanda, combina rapidez y calidad profesional, ofreciendo el sabor y la textura que tus clientes esperan.
Construido con materiales resistentes y una estructura robusta, este horno está preparado para un uso intensivo en entornos exigentes, asegurando durabilidad, eficiencia y un rendimiento excepcional a lo largo del tiempo.
CARACTERÍSTICAS GENERALES:
Horno de 2 Cámaras para 4 bandejas.
Fabricado en acero inoxidable 201A.
Piedra refractaria de 85.5 x 61 cm para conservar y mantener los sabores del producto.
Puerta con visor o panel de cristal y cámara iluminada.
Panel de control digital.
Controla con precisión la temperatura de cocción.
Baja el consumo de gas, económico y practico.
Alarma automática por tiempo
Sistema de autoprotección para la salida inesperada de flama.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
Horno para conexión a gas natural (opcional gas propano).
Conexión eléctrica de microcomputador: 220/60hz 1 Phase.
Temperatura: 400°C
Potencia: 100W
Consumo gas: 0.7 kg/h.
Presión gas: 2.8 KPA
Peso Neto: 320 kgs.
Medidas Interiores: 855 x 610
Medidas Exteriores: 1340 x 960 x 1440 mm (Frente-Fondo-Alto)
Garantía:
Un año en parte estructural.
30 días en partes eléctricas (Panel, tarjeta)
Nota: Aunque el horno alcance esa temperatura máxima de 400°C, no se recomienda tal temperatura, por motivo de recalentamiento de este que tiene partes plásticas .
Se recomienda que no pase de 350°C.
Envío
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Métodos de pago
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