Horno para Panaderia 1 Cámara 1 Bandeja Analogo a Gas

🔥 Horno para Panadería a Gas – 1 Cámara 1 Bandejas

Sistema Análogo | Capacidad 1 Bandeja

El horno análogo de 1 cabina AZERO es una opción compacta, eficiente y confiable para panaderías, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan precisión, rendimiento y facilidad de uso en su operación diaria.

Diseñado para ofrecer una cocción uniforme y resultados consistentes, este equipo permite trabajar desde procesos suaves hasta horneados de alta temperatura. Su estructura robusta en acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y excelente desempeño en entornos comerciales.

⚙️ Características Principales

• Capacidad de 1 cabina para 1 bandeja
• Sistema de control análogo práctico e intuitivo
• Estructura en acero inoxidable de alta resistencia
• Puerta con visor en vidrio e iluminación interna
• Control independiente de tiempo y temperatura
• Sistema de seguridad con autoprotección de flama
• Compatible con gas natural o gas propano (pipeta)

📊 Especificaciones Técnicas

• Dimensiones del equipo: 67 x 110 x 70 cm (Alto x Frente x Fondo)
• Altura total con base: 1.38 m
• Tamaño de bandeja: 40 x 60 cm
• Voltaje: 220V / 60Hz
• Rango de temperatura: 20°C a 360°C
• Consumo de gas: 12,453 BTU
• Presión de gas:
  • Gas natural: 23 – 26 mbar
  • Gas propano (pipeta): 27 – 31 mbar

💡 Ventajas Clave

• Eficiencia energética: Bajo consumo eléctrico (solo 75W para control e iluminación)
• Diseño compacto: Ideal para negocios con espacio limitado
• Construcción industrial: Mayor durabilidad y fácil limpieza
• Versatilidad: Perfecto para panadería, repostería y producción artesanal

⚠️ Recomendaciones de Uso

• Instalar el equipo a mínimo 10 cm de la pared
• Verificar que no existan fugas en la conexión de gas
• Ubicar en zonas con buena ventilación
• Mantener alejado de materiales inflamables

🛡️ Garantía

• 1 año de garantía por defectos de fabricación
• 30 días en partes eléctricas.

💡 Ideal para

Negocios en crecimiento que necesitan un horno confiable, compacto y eficiente para asegurar calidad constante en cada preparación.