Horno mixto profesional de alto rendimiento equipado con un sistema operativo de última generación y tecnología inteligente diseñado para gestionar perfectamente cualquier proceso de cocción de gastronomía, pastelería y panadería.
Comparación de la eficiencia energética:
34,2 kWh/día* - 6,2 Kg CO2/día*
*Detalles en las especificaciones del producto.
Especificaciones del producto
Tipología: Hornos mixtos profesionales de sobremesa.
Bandejas: 10 bandejas GN 1/1
Panel: Panel de control táctil pantalla de 16"
Alimentación: gas
Dimensiones: Ancho: 750 mm / Profundidad: 841 mm / Altura: 789 mm
Peso: 139 kg
Número de bandejas: 6
Tamaño de la bandeja: GN 1/1
Distancia entre bandejas: 67 mm
Voltaje: 120V 1~
Energía eléctrica: 1.4 kW
Frecuencia: 60 Hz
Potencia nominal gas max. : 15
Consumo en kwh: 34.2 kWh/día
*Emisiones de CO2: 6.2 Kg CO2/día
*La estimación sólo incluye las emisiones directas resultantes de la combustión de gas. Las emisiones directas del consumo de electricidad se suponen nulas. Las emisiones indirectas de la electricidad dependen de la combinación energética de la red a la que está conectado; pueden reducirse a cero si se opta por comprar energía producida a partir de fuentes renovables. No se dispone de datos para el cálculo de las emisiones indirectas relacionadas con el suministro de gas.
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