La Freidora Premium Doble Tanque HRFR-150FT (18x18 Lt) está diseñada para operaciones exigentes en cocinas comerciales que requieren alto desempeño, eficiencia energética y durabilidad. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, garantiza resistencia, higiene y larga vida útil en entornos industriales.
⚙️ Características Generales
Tipo de equipo: Freidora industrial doble tanque
Modelo: HRFR-150FT (18x18 Lt)
Capacidad total: 18 litros (doble tanque)
Número de canastillas: 2 unidades
Material: Acero inoxidable
Sistema de gas: Gas natural o GLP (pipeta)
📏 Dimensiones y Diseño
Altura: 120 cm
Ancho: 53 cm
Largo: 80 cm
Patas ajustables: 30 a 40 mm
Diseñada para adaptarse fácilmente a diferentes espacios de cocina, con estructura robusta y estable.
🔥 Rendimiento y Potencia
BTU: 120,000
Consumo de gas (GN): 3,156 m³/h
Consumo de gas (GLP): 1,36 m³/h
Presión de gas: 2800 Pa
Rango de temperatura: 160°C a 220°C
Cuenta con un sistema de combustión eficiente que proporciona calentamiento rápido y uniforme.
🚀 Tecnología y Funcionamiento
Sistema de calentamiento por pulverización, que mantiene una temperatura constante del aceite.
Quemador vertical de alto rendimiento, compuesto por 4 quemadores que generan una llama potente y estable.
Alta eficiencia térmica, ideal para operaciones continuas.
Control de temperatura ajustable, fácil de operar, con rango de 93°C a 200°C.
🛡️ Seguridad y Control
Sistema de seguridad con indicador de límite alto, que corta el suministro de gas si la temperatura excede niveles seguros.
Piloto permanente para mayor estabilidad en el encendido.
Controles de acción rápida y fácil manejo para el operario.
🍟 Capacidad de Producción
Capacidad por canastilla: 3.0 libras (1,4 kg) Ideal para cocinas de alto volumen como restaurantes, food trucks, casinos y servicios de catering.
🧼 Limpieza y Mantenimiento
Superficie en acero inoxidable de fácil limpieza.
Se recomienda limpiar diariamente con paño húmedo y detergente no corrosivo.
No utilizar productos con cloro o sulfuros.
No sumergir el equipo en agua ni permitir ingreso de líquidos en el sistema eléctrico.
⚠️ Recomendaciones de Uso
Apagar los interruptores y cortar el gas antes de limpiar.
Uso exclusivo con gas natural o GLP comercial.
Evitar el uso de productos abrasivos para preservar el acero inoxidable.
🛠️ Garantía
1 año en estructura
30 días en partes eléctricas
No cubre válvula de desagüe
💼 Ideal para:
Restaurantes, cocinas industriales, negocios de comida rápida y cualquier operación que requiera alto volumen de fritura con eficiencia y seguridad.
Importante:
El cliente debe suministrar monta-carga al descargue de equipos o personal de apoyo.
El valor descrito no incluye instalación.
Envío
Recibes tu pedido en 1 a 5 días hábiles (Equipos en stock) 30 días para equipos en fabricación
Métodos de pago
Recibimos todas las tarjetas de Crédito y Débito, PSE, transferencia bancaria, efectivo y giros.
