Campana de Extracción Tipo Americana en Acero Inoxidable
Modelo: AZ-CEA
La Campana de Extracción Tipo Americana AZERO AZ-CEA presenta un diseño compacto y de perfil bajo, especialmente desarrollado para cocinas con techos de poca altura o espacios donde no es posible instalar una campana convencional de mayor tamaño.
Su estructura permite capturar y conducir eficientemente el humo, el vapor, los olores y las partículas de grasa generados durante la cocción. Es ideal para restaurantes, cafeterías, hoteles, panaderías, cocinas industriales y otros establecimientos gastronómicos.
Características del producto:
✅ Fabricada en acero inoxidable AISI 304 calibre 20, resistente a la corrosión, las altas temperaturas y el uso continuo.
✅ Diseño tipo americano de bajo perfil, ideal para cocinas con altura limitada.
✅ Instalación mural para ubicarla directamente contra la pared y aprovechar mejor el espacio disponible.
✅ Equipada con filtros importados removibles tipo laberinto fabricados en acero inoxidable.
✅ Sistema de filtración diseñado para retener eficientemente las partículas de grasa presentes en el aire.
✅ Filtros desmontables que facilitan la limpieza y el mantenimiento periódico.
✅ Canales inferiores para recolectar la grasa que escurre desde los filtros.
✅ Incluye depósito o cajón recolector de grasa removible, facilitando su vaciado y limpieza.
✅ Superficies lisas con acabado sanitario para conservar mejores condiciones de higiene.
✅ Fabricación en diferentes dimensiones, de acuerdo con los equipos de cocción, el espacio disponible y las necesidades de cada proyecto.
✅ Preparada para conectarse a un sistema de ductos y extracción calculado según la carga térmica de los equipos.
Importante: El extractor, los ductos y los accesorios del sistema de ventilación se cotizan por separado, de acuerdo con las condiciones particulares de cada instalación.
